Topinambur

 

Topinamburkraut wurde schon im vergangenen Jahrhundert an fell- und wolle tragenden, Pflanzen fressenden Tieren verfüttert und der Verfütterung des Krautes eine grade heilkräftige Wirkung zugeschrieben. Vor allem hat sich herausgestellt das ein überaus günstiger Zusammenhang von Topinambur und der Milchleistung sowie Fellbildung besteht.

 

Topinamburpellets kann man über diverse Online-Shops bestellen aber auch direkt vom Erzeuger selbst kaufen.

Zitat vom Erzeuger ( www.topis.de ) :

Die TOPIS ( Topinamburpellets ) werden aus jungem, frischem Topinambur kraut ohne weitere Zusätze in schonender Weise hergestellt. Sie zeichnen sich aus durch ein ausgeglichenes Eiweiß Energieverhältnis, sowie durch einen hohen Gehalt an Mineralstoffen, Vitaminen (vor allem Vitamin E) und zahlreichen gesundheitsfördernden Wirkstoffen. Das ballaststoffreiche Beifutter enthält auch wichtige Wirkstoffe für den Magen–Darm–Kanal zur Regulierung der Verdauungstätigkeit. Die TOPIS sind als Nahrungsergänzung und Leckerbissen zur Förderung von Wohlbefinden und Leistung Ihrer Tiere gedacht.

Hinweis: Wie bei jeder Futterumstellung und neuem Futter kann es sein, dass Ihre Tiere zunächst die Pellets nur spärlich annehmen, nach einer gewissen Gewöhnungszeit werden diese jedoch sehr gerne verzehrt!

 

Topinambur fördert die Regulierung der Verdauungstraktes bei unseren Chinchillas.  Und sind ideal als Pellets oder getrocknet ein Leckerchen für zwischendurch aber auch als täglich wechselndes Kräuter Angebot geeignet. So wie die Mariendisteln eine scheinbar überaus verdauungsfördernde Wirkung hat hat diese auch Topinambur beim Chinchilla. Leider kommt man an getrocknete Topinambur Blätter und Stiele nur sehr schwer heran. Die derzeit einzigste Möglichkeit für den eigenen Gebrauch ist Tobinambur selber anzupflanzen. Doch Vorsicht an die Gärtner, die Pflanze treibt aus und wuchert unterirdisch erheblich aus.

Topinambur - Mal was anderes probieren!

Author: Angelika Willhöft
Binding: Broschiert
Studio: Landhaus-Team Gmbh
Label: Landhaus-Team Gmbh
Publisher: Landhaus-Team Gmbh
Manufacturer: Landhaus-Team Gmbh
Offers - Buy New From: EUR 8,90 Used From: EUR 8,50
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Editorial Review: Sie wachsen überall und sehen auch als Gartenblume schön aus.Ähnlich der Sonnenblume. Die Knollen sind gnubbeliger als Kartoffeln. Von Suppen, Salat über Süßes bis zu ausgefallenen Hauptgerichten lässt sich alles mit diesen Knollen herstellen.




Weisenbach - Kappler Schloss - Topinambur/Rossler - 700 ml

Binding: Wine
Features:
  • Topinambur / Rossler
  • Inhalt: 700 ml
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • eine besondere, badische Spezialität
  • ohne Zustätze aus der Topinambur-Knolle gebrannt

Brand: Weisenbach Edelbrände
Studio: Adolf Weisenbach Edelbrand-Manufaktur
Label: Adolf Weisenbach Edelbrand-Manufaktur
Publisher: Adolf Weisenbach Edelbrand-Manufaktur
Manufacturer: Adolf Weisenbach Edelbrand-Manufaktur
List Price: EUR 13,00
Offers - Buy New From: EUR 13,00
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Editorial Review: Gewonnen aus der Topinamburknolle ist der "Rossler" -wie der Topinambur noch genannt wird- eine ganz eigene, badische Spezialität.

Es handelt sich bei dieser Knolle um eine uralte, fast in Vergessenheit geratene Kulturpflanze aus der Gattung der Sonnenblume. Sie wird hauptsächlich in der Rheinebene, an Nordhängen und auf Sandboden angebaut. Im süddeutschen Raum heisst sie auch Ross-Kartoffel, woraus sich der Name "Rossler" ableitet.

Der Topinambur hat einen eigentümlich erdigen Geschmack und zeichnet sich durch hohen Inulin-Anteil aus. Kenner schwören auf das besondere Aroma, ist es doch Garant für die absolute Reinheit dieses Brandes.

Das Logo "Kappler Schloss" steht bei diesen Flaschen nicht nur für die Heimat dieser edlen Brände, sondern auch für deren Tradition, Zuverlässigkeit und Qualität.

Flascheninhalt: 0,7 Liter
Flaschenhöhe: 34 cm
Alkoholgehalt 40 %




1 Liter Topinambur 43%vol. - Brennerei Keßler

Binding: Wine
Features:
  • Spitzenqualität direkt vom Hersteller!
  • Duft: leicht blumig; fruchtig, dezent erdig
  • Geschmack: leicht fruchtig; deutlich herb und erdig

Brand: Brennerei Kessler
Studio: Brennerei Kessler
Label: Brennerei Kessler
Publisher: Brennerei Kessler
Manufacturer: Brennerei Kessler
List Price: EUR 22,99
Offers - Buy New From: EUR 18,99
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Editorial Review: Topinambur, im Badischen auch als Rossler bezeichnet ist der badische Verdauungsschnaps schlechthin!